和菓子

1. 季節限定商品(秋限定)

   和作の人気商品『芋栗じまん』さつま芋本来の美味しさを残しつつ、なめらかな食感の芋栗じまんは、数量限定になります。和菓子で季節を楽しんでいただきたく、ご来店をお待ちいたしております。…

2. 神奈川県指定銘菓 億万両

   神奈川県指定銘菓でもある和作の代表銘菓「億万両」。軟らかに残る小豆の風味と美味しさは、和胡桃が決め手となっています。口にした瞬間、餡の甘味から和胡桃の芳醇な香りがほのかに香ります。…

3. 究極のあんこ 最中種12個セット

   究極の素材を最高の技術で炊き上げる、その名も「究極のあんこ」。長年の経験をもとに、日々違う環境の中でもっともよい状態で炊き上げたあんこを瓶詰めにしています。口に入れた瞬間に餡の風味が広がり、口どけの良い究極のあんこをぜひご賞味くださ…

4. 焼き きんつば

   やわらかい求肥をつぶ餡で包み、ごまをまぶして蒸し焼きにした香りも食感も楽しめる逸品。内はやわらか、外はカリッと香ばしい焼ききんつばです。…

5. 本練栗羊羹

   素材にこだわり丁寧に練り上げた、職人こだわりの一品。大粒栗をぎっしりと入れた本練の羊羹です。…

6. 横浜まどれえぬ

   フレッシュバターと生クリームを使用し、焼き上がりに洋酒をにじませた逸品。…

7. 横浜白根 どら焼き

   しっとりとしたどら焼きの皮で、柔らかなつぶ餡をたっぷりとサンドした当店自慢のどら焼きです。…